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这样可以制作出美味的辣椒油(能和着桂林米粉吃
时间:2020-02-06 03:29

     

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  2014-02-24展开全部告诉你一个很简单的方法~首先把干辣椒(一般用辣椒面或碎片)倒在小盆里用清水浸泡12小时以上,真人赌博,水一定要末过辣椒,这样可以把辣椒中的辣椒红素浸泡出来,味道会更香。然后在锅里放入适量的油(一定要超过泡辣椒的水的量一倍以上哦~),在油六成热的时候把泡好的辣椒和水一同倒入锅里不停地搅拌,同时放入适量的芝麻和香油,盐,味素,并用小火熬到水份蒸发没有气泡的时候,辣椒要炸到略微发焦就可以出锅了,这样做出的辣椒油是红色的很漂亮,味道很香而且辣椒酥脆,口感很好哦~

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